Kopš 2026. gada 1. jūnija Manuel Tumler ir Tschuggen Grand Hotel izpildšefpavārs Arosā un paliek
uzticīgs privāti vadītajai Šveices viesnīcu grupai The Tschuggen Collection.
Viņš ir pavārs un
viesmīlis ar aizrautību. Dienvidtirolē dzimušajam viņa mācību gadi dzimtenē ātri lika vēlēties doties uz
Šveici – sākotnēji uz Küsnacht pie Cīrihes ezera, pirms 2020. gada decembrī nonāca Hotel Giardino
Mountain Champfer, kur sastapa savu nākotnes mentoru un šefpavāru Salvatore Frequente. Viņam
sekoja uz Giardino Ascona, kā arī uz Guarda Val Lenzerheide. Kopš 2023. gada jūnija viņš atbalstīja
Salvatore Frequente dažādās pozīcijās The Tschuggen Collection – gan Hotel Eden Roc Ascona, gan
Carlton Hotel St. Moritz, un kopš 2024. gada novembra darbojās kā abu viesnīcu izpildšo sous chef.
Tagad Manuel Tumler no Lago Maggiore un Engadina dodas uz Schanfigg un pārņem Tschuggen
Grand Hotel galvenās virtuves vadību kā izpildšefpavārs. Kopā ar 2 Michelin zvaigznēm un 19 Gault
Millau punktiem novērtēto Marco Campanella, viņš ir atbildīgs par Tschuggen Collection vārdā nosaukto
ēku kulinārijas vadību.
Manuel Tumler seko Uwe Seegert, kurš kopumā 15 gadus bija Tschuggen
Grand Hotel kulinārijas galvenais atbildīgais. "Mēs ar lielu prieku zinām, ka Manuel Tumler, dedzīgs un
ļoti talantīgs speciālists, pievienojas Tschuggen Grand Hotel komandai, kurš jau vairākus gadus ir
saistīts ar Tschuggen Collection un dalās mūsu centieni uz visaugstākās kvalitātes nodrošināšanu, kā arī
pārliecība par ilgtspējību,” saka Silvana un Ingo Schlösser, Tschuggen Grand Hotel vadība.
Medienkontakt:
Constanze Märzheuser, Director of Public Relations
Zeltweg 7, 8032 Cīurihē, Šveice
Tel. +41 44 576 92 92
c.maerzheuser@tschuggencollection.ch
Redakcijas piezīme: Attēla tiesības pieder attiecīgajam izdevējam.
Attēla tiesības: Tschuggen Collection
Raksta kopsavilkums: « Jaunais izpildšefpavārs Tschuggen Grand Hotel: Manuel Tumler pārņem amatu »
Labākais no labākajiem: TSCHUGGEN GRAND HOTEL, Arosa. Ekskluzīva viesnīca ekskluzīvā
vietā. Laba gaisotne un izcilākā kvalitāte – jau izsenis mājas dzīves filozofija, kas kopš 2000. gada
pieder 'Leading Hotels of the World' un līdz ar to 450 vadošajām luksusa viesnīcām pasaulē.
Viesi šajā mājā piedzīvo burvīgo Grubijas kalnieni no tās skaistākās puses. Sirsnīga viesmīlība
pavada viesus ar šarmu cauri Grand Hotel. Mīļas detaļas klusā elegancijā apzinās pasaules
cienītājam. Turklāt, viens no, iespējams, iespaidīgākajiem spa rajoniem Eiropā iespaidīgā vidē.
Aktīvi izmantot unikālo atrašanās vietu 1800 m virs jūras līmeņa ziemas un vasaras sporta
veidiem. Kalnu slēpošana, distanču slēpošana, kērlinga un daiļslidošana idilliskajā ziemas
brīnumzemē vai garas pastaigas, golfa un kalnu velosipēdu tūres lieliskā Alpu gaisā. Arosas kalnieni
un Tschuggen Grand Hotel piedāvā visai ģimenei īpašus brīvdienu priekus.
Izbaudīt
brīvdienas jaukā atmosfērā un dzīvot sapņus – ar partneri, ģimeni vai arī reizēm pavisam vienatnē.
Aktīvi pārdzīvot dienu, lai pēc tam grezni pielāgotās istabās un suitēs ar unikālu panorāmas skatu
justos kā mājās. Arosa dienā – Arosa naktī: satriecoši skati! Sāciet vakaru ar glāzi šampanieša.
Četri restorāni gaida jūsu apmeklējumu, lai jūs gastronomiski izlutinu. Pilnīgi spontāni varat izlemt,
vai vēlaties gala vakariņas Grand Restaurant vai raclet vakarā Bündnerstube (ziemā). Varbūt jūs
meklējat – vidus Arosas kalnieni – vēlāk nekā Vidusjūras gaisu? Arī šo vēlmi mēs varam jums izpildīt!
Pusdienlaikā La Provence restorānā vai vēlākajā stundā La Vetta restorānā, kas ir Vidusjūras
kulinārijas mākslas simbols.
Ar lepnumu un entuziasmu 200 darbinieki katru dienu sniedz
augstākās klases pakalpojumus, lai visiem TSCHUGGEN GRAND HOTEL viesiem nodrošinātu
neaizmirstamus brīvdienu mirkļus.
TSCHUGGEN GRAND HOTEL – tas ir sinonīms šarmam
ar stilu, kvalitātei ar uzmanību detaļām, brīvdienām ar sirdi visaugstākajā līmenī, izklaidei bez
robežām.
Piezīme: Teksts “Par mums” ir ņemts no publiskiem avotiem vai no uzņēmuma profila vietnē HELP.ch.
