Veikals jauns Sv. Johannas kvartālā
No 2026. gada augusta vidus populārais veikals atvērs otro vietu Sv. Johannas-Vorstadt 38, Bāzelē – veikala telpās ar skatu uz Reinu, kur līdz nesenam laikam bija Grimsel Concept Store. Sortimentā paliek paši pazīstamākie produkti: vieta skaistai ikdienai ar Tanja Grandits pašu zīmoliem, traukiem, dizaina un virtuves precēm, keramikas izstrādājumiem no Esther Spychiger, spilveniem no Pascale Wiedemann, kosmētiku no Susanne Kaufmann un daudz ko citu. Nākošā veikala atrašanās vieta Brūderholzes alējā, visticamāk, būs atvērta līdz 2026. gada septembra beigām. Vai jaunā vieta Sv. Johannas kvartālā paliks kā pārejas risinājums vai kļūs par ilgtermiņa papildinājumu, Tanja Grandits saglabā atvērta.
Restorāns Stucki pārcelsies uz Rhypark
Arī restorānam būs pieejams risinājums renovācijas laikā: no 2027. gada 1. februāra Tanja Grandits ar savu komandu gatavos Rhypark, telpās, kur iepriekš darbojās pasākumu restorāns Roots, kuru vadīja Pascal Steffen (18 Gault&Millau punkti, divas Michelin zvaigznes). Rhypark var uzņemt 40 līdz 50 viesus, salīdzināms ar «Stucki», un tiks ierīkots ar esošo restorāna Stucki inventāru. Komanda paliek kopā un pārvietojas uz jaunām vietām. Tanja Grandits piebilst: «Cilvēki mūsu komandā pavada lielu lomu pieredzē, ko mūsu viesi gūst pie mums. Man ir ļoti liels prieks, ka mēs varam šo ceļu iet kopā un kopīgi uzņemties jaunās vietas.»
Tanja Grandits un viņas komanda gūst ideālu pārejas lietojumu: Rhypark paliek par pasākumu vietu un turpina darboties pārejas periodā, jo no 2027. gada janvāra vidus, kā arī vēlreiz no 2027. gada novembra tajā notiek «Rhypark Dinner Show».
Kulinariskais koncepts tiks turpināts ar tādām pašām ambīcijām un prieku, nedaudz pielāgotas formas: vietā tradicionālā deviņu ēdienu ēdienkarte tiks piedāvāta sešu ēdienu ēdienkarte. Darbība Rhypark, visticamāk, ir plānota līdz 2027. gada novembrim.
Atjaunināts plāns restorānam Stucki Brūderholzes
Pēdējie mēneši ierastajā vietā ir plānoti šādi: līdz 2026. gada jūnija beigām restorāns Stucki ir atvērts regulāri. Jūlijā, augustā un septembrī ēdiens tiks pasniegts tikai vakarā un sestdienas pusdienās. 2026. gada 26. septembrī restorāns Stucki aizvērs durvis Brūderholzē, pirms būvdarbu sākuma. Pārēšanās ir plānota 2027. gada novembrī. Tanja Grandits saka: «Mēs esam ļoti priecīgi, ka esam atraduši lieliskus pārejas risinājumus gan veikalam, gan restorānam. Tādējādi mēs arī būvniecības laikā esam tuvu saviem viesiem. Pārcelšanās uz Reinu mums visiem ir jauns un aizraujošs posms.»
Restorāns Schlüssel paliek atvērts
Otrais Tanja Grandits restorāns, Restorāns Schlüssel Obervilā BL, netiek ietekmēts no būvdarbiem un paliek atvērts.
Norāde par būvprojektu
Būvprojekts Brūderholzē ietver manuaktūru pašu zīmola izstrādājumiem, mācību virtuvēm, atpūtas telpām darbiniekiem, kā arī papildu noliktavām. Turklāt tiks renovētas esošās ēkas daļas un pielāgota infrastruktūra.
Norāde redaktoriem:
Papildu informācija par būvprojektu
Stephan Werthmüller
Pārstāvība būvniecības vadītājs
Valde priekšsēdētājs
Inspiration Lucullus SA
E-pasts: stephan.werthmueller@hwh.ch
Papildu informācija par restorānu
Thomas Gautschi
Darbības vadītājs
TANJA GRANDITS / Restorāns Stucki
Telefons +41 61 361 82 22
E-pasts: t.gautschi@tanjagrandits.ch
Mediju kontakti
Esther Beck
ESTHER BECK PR
Telefons +41 31 961 50 14
E-pasts: contact@estherbeck.ch